据日本广播协会（NHK）报道，美国贸易政策的调整正对日本两大支柱性农产品形成双重冲击。作为日本农产品的标志性商品，和牛产业首当其冲。今年四月美国实施的"最低基准关税"政策，使得日本和牛进口关税在原有基础上再增10%，叠加此前的关税调整，最终税率或将突破50%的门槛。这一政策变化已导致部分日本和牛生产商收到来自美国的订单取消通知。某知名和牛企业透露，其原定今年全面启动的对美出口计划面临重大调整，现正加速开拓加拿大及东南亚市场以分散风险。
在水产品领域，日本黄尾鱼出口遭遇显著冲击。统计数据显示，该品类去年对美出口额达1.6亿美元，仅次于日本酒类出口。位于鹿儿岛县的某大型养殖企业表示，其年产80万条的黄尾鱼中约80%依赖美国市场。自美国关税新政公布以来，企业日均接获的客户询价量激增300%。为维持市场竞争力，该企业正通过多重手段应对挑战：一方面实施"集约化运输"策略提升海运装载率，另一方面优化饲料配方以对冲全球饲料价格上涨压力。产业分析师指出，这轮关税调整或将迫使日本农产品出口结构发生根本性转变。